Восхитительное печенье «Полешки» с водой «dimmel»! Сюжет клиента нашей компании Татьяны А.

Замечательное вкусное печенье. Такое печенье нравится всем, потому что оно вызывает самые лучшие ассоциации: тепло, уют, очаг, благополучие. Обязательно приготовьте это восхитительное печенье, подарите частичку тепла вашим близким.
На ~ 16 штук (~420г):
- 1 яйцо
- 80г сахарной пудры
- 120г сливочного масла
- 1 ст.л какао
~ 250г муки
- 0.5 ч.л разрыхлителя
- корица по вкусу

Яйца соединить с сахарной пудрой и все хорошо перемешать, добавить размягченное сливочное масло. Всыпать часть муки , разрыхлитель и хорошо все вымесить. Тесто разровнять лопаткой и разделить на 2 не одинаковые части. Меньшую часть переложить в другую посуду и добавить к нему какао и немного муки….замесить тесто. Во вторую часть теста добавить оставшуюся муку….перемешать. Обе части теста убрать в холодильник на 15 минут.

Светлое тесто раскатать в пласт 22х27 см. и покрыть его полностью корицей ( присыпала из ситечка), свернуть в рулет.
Шоколадное тесто раскатать в пласт 27х16 см. и положить на него светлый рулет и вместе завернуть. Разрезать рулет пополам на 2 части. Каждую часть аккуратно растянуть руками в длину (длина рулета должна составлять 40 см.).
На каждом рулетике вилкой сделать узоры …напоминающие кору дерева.Для удобства каждый рулет разрезать на 2 части и переложить на доску ( получилось 4 рулета по 20 см.), убрать в холодильник на 30 минут.

Каждый рулет разрезаем на 4 части по 5 см. ( получилось 16 шт.). Выкладываем на противень , ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 гр. примерно 15-20 минут. Остудить и присыпать немного сахарной пудрой. Завариваем чай на воде"dimmel" .Приятного чаепития!!!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )