"Витаминный суп из крапивы на Серебряной воде" от клиента клиента компании Даймонд (Альмира Х.)
8 июня 2020
Добрый день!
Дорогие, друзья,
сегодня хочу рассказать вам, как я готовлю витаминный суп из крапивы. На Серебряной воде
с кукуркзными клецками.
Дорогие, друзья,
сегодня хочу рассказать вам, как я готовлю витаминный суп из крапивы. На Серебряной воде
с кукуркзными клецками. Привезли ее нам дети из деревни. Сварили суп и заморозили на зиму.
Для приготовления витаминного супчика, нужны следующие продукты :
Крапива, мы любим, когда ее много.
3 яйца(2 яйца в крапиву, 1 яйцо в тесто)
Вода Серебряная
Мука кукурузная
Картофель 1 шт
Масло сливочное 1 ст л
Зелень - лук зелёный, петрушка и укроп.
Крапиву сначала надо залить холодной водой, потом воду слить. Нарезать крапиву, я это делаю ножницами и без перчаток. Разбить в крапиву 2 яйца, хорошо перемешать.
Картофель нарезать.
В кастрюлю влить воду, положить картофель и масло, довести до кипения.
Положить крапиву в кипящий бульон, помешивая, довести до кипения. Соль по вкусу, можно положить овощную или грибную приправу.
Потом чайной ложкой выкладывать клецки в суп.
Когда клецки всплывут, положить зелень. Варить ещё минут 5.
Тесто :
Яйцо взбить 2 ст л воды. Положить муку, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Муку можно любую, у меня кукурузная.
Такой суп из крапивы на воде
, а не на мясном бульоне, любят все в нашей семье!Очень вкусно со сметаной!
Приятного аппетита!
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах Facebook ; Одноклассники и Instagram )