Утиные грудки в яблочном маринаде с водой «dimmel»! Сюжет клиента нашей компании Валентины Н.

Утиная грудка 2 шт
Яблоки 3 шт
Соль, Перец черный молотый - по вкусу
Мед - 1-2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Вода dimmel - 2 ст.л.
Растительное масло 1 ч.л.
Сливочное масло 1 ч.л.
Готовим маринад: яблоки режем очень мелко (или натираем на терке) и добавляем все остальные ингредиенты, кроме масла.
Утиные грудки обмыть, обсушить, сделать на коже крестообразные надрезы и отправить в маринад минимум на час.
Сковороду смазываем маслом кисточкой. Грудки очистить от яблок и положить на сковороду кожей вниз. Обжариваем 6 мин. со стороны кожи и еще 5 мин. с другой стороны.
На вытопившимся жиру обжариваем до полуготовности картошку.
Затем отправляем в сковороду маринад с 1 ч.л. сливочного масла, чтобы яблоки лучше пропитались специями. Постоянно помешиваем 1-2 мин.
В форму для запекания выкладываем картошку, утиные грудки, сверху маринад.
Отправьте блюдо в заранее разогретую духовку и запекайте 20 минут, накрыв фольгой.

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )