Творожный кекс "Изюминка" с водой «dimmel»! Сюжет клиента нашей компании Татьяны А.

Творожный кекс "Изюминка"…по рецепту СветЛаны Сухановой. Друзья, предлагаю вам рецепт кекса из доступных продуктов. Творог в составе не ощущается, только сливочный нежный вкус. Нам понравился, рекомендую и вам приготовить!
Понадобится:
200 г творога
100 г сахара
1 пакет ванильного сахара
120 г сливочного масла
2 яйца
200 г муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли
100 г изюма
В глубокой миске смешиваем вилкой сахар, ванильный сахар, сливочное масло мягкое и взбиваем миксером в течении 5 мин.
Потом добавляем творог (измельченный с одним яйцом блендером) и снова взбиваем до однородности. Далее добавляем яйцо и снова перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель, соль, и просеиваем в тесто, снова перемешиваем до однородности.
Теперь добавляем изюм и перемешиваем лопаткой. Затем кладем тесто в форму кирпичиком ( смазываем сливочным или растительным маслом и присыпаем мукой).
Я пекла (режим "верх-низ" ) 50 мин при t 160°. Далее проверяем деревянной соломинкой, если сухая, то кекс готов и на 15 мин оставляем его в выключенной духовке отдохнуть. Заварить чай на воде"dimmel".
Приятного чаепития!!!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 

и Instagram )