Рулет из свинины с черносливом и курагой! Рецепт клиента нашей компании Татьяны А.

Ингредиенты: Свинина- 1 кг., бекон – 250 гр., чернослив -100гр., курага – 100 гр., соли- 1 ч.л., чеснок сухой – 1 ч.л., перец и паприка по 0, 5 ч.л. Курагу и чернослив залить кипяченой Серебряной водой на 10 мин. Слить воду и обсушить. Свинину разрезать в длину, развернуть, отбить. Присыпать специями. Уложить с одной стороны на край ломтики бекона и сверху курагу и чернослив (чередовать по цвету). Свернуть аккуратно в рулет и перевязать кулинарной нитью. Завернуть в пергаментную бумагу и выпекать 1,5 часа. Затем снять пергамент и нити, а рулет смазать смесью из томатной пасты и сметаны (по 1 ст. л. того и другого) и запечь еще минут 15-20. Остудить и завернуть в фольгу. Убрать на ночь в холодильник. Рулет готов. Приятного аппетита!!!
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )