Рецепт пончиков с Серебряной водой! Сюжет клиента нашей компании Альмиры Х.

Рецепт картофельного теста. Тесто универсальное, можно жарить пончики и пирожки с любой начинкой. В духовке из этого теста не пеку, поэтому не могу сказать, какой будет результат. 

Тесто :
Картофель -3-4 шт. Сварить до готовности, слить воду, размять в пюре.
Кефир 200 мл
Яйца-1шт
Соль 1 ч л
Сахар 1,5 ст л (для пирожков 1,5 ч л)
Ванилин 1п (для пирожков не нужно)
Дрожжи 1 ст л (без горки)
Мука 400-450 гр.
Возможно муки нужно будет и больше, количество зависит от густоты кефира,но не больше 500 гр. На этом этапе нужно замесить тесто. Потом добавить
масло раст. 1,5 ст л. и вбить его в тесто.

Хорошо вымесить ещё раз, оно слегка должно липнут к рукам. Мукой тесто не забивать, иначе пончики не будут воздушными.
А ещё я заварила вкусный чай с травами и ягодами. 
Приятного всем аппетита!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники и Instagram )