Рецепт мясного рулета с Серебряной водой! Сюжет клиента нашей компании Альмиры Х.

Вариантов приготовления очень много, предлагаю вам ещё один способ приготовления.
Рулет я приготовила из свинины и из говядины (часть рульки).
Мясо нарезать -свинину в пласт, говядину на пластины, хорошо отбить, обмазать специями, на пласт свинины положить говядину,между слоями желатин. Потом свернуть в рулет, завернуть в плёнку. Убрать в холодильник минимум на 3 дня. Потом перевязать, завернуть в пергамент и фольгу. Запекать на решётке в течении часа. Потом влить горячую воду и запекать ещё 1 час.
Смесь для мяса (1, 5 кг)
Соль нитритная и
Соль обычная- 15 гр.
Перец чёрный, паприка копченая, паприка сладкая, кориандр, чеснок. Все специи -по вкусу и по желанию.
Приятного аппетита!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )