Рецепт Мини-курников и Серебряная вода! от клиента нашей компании Альмиры Х.

Для теста:
Горячая вода - 200мл
Сода - 1ч л (без горки
Маргарин - 200-250гр
Соль-1ч л
Сахар 2 ч л
Яйца - 1шт
Мука примерно 400-500гр.
Сначала в горячую воду в миску, положить соду, перемешать. (так мы ее гасим). Добавить мягкий маргарин, соль, сахар, яйцо. Перемешать.
По немногу добавлять муку и замешивать. Тесто должно получиться мягким, эластичным. И оно не липнет к рукам. Главное - не переборщить с мукой.
Тесто накрыть плёнкой и оставить на 15 мин.
За это время нужно приготовить начинку.
Картофель - кубиками
Лук мелко
Филе мелко
Фарш говяжий(жирный)
Соль, перец по вкусу.
Холодная вода 2 ст л.
Хорошо перемешать. Начинка готова.
А курнички очень вкусные! 
Готовьте с любовью!
Приятного всем аппетита!

...

Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах Facebook ; Одноклассники и Instagram )