Пряники на сметане с Серебряной водой! Сюжет клиента нашей компании Татьяны А.

Понадобится:
1 яйцо среднее+1 желток (белок нужен для глазури)
125 гр сахара
1 п. ванильного сахара (8 г)
200 гр сметаны+1 п. разрыхлителя (15 гр) - смешала и оставила на 5-10 минут
400-430 гр муки (просеяла)
1 ст л раст. масла (15 мл)
щепотка соли. Я добавила по щепотке имбирь, корицу, мускатный орех.
Глазурь:
100 гр сахарной пудры+1 яичный белок+щепотка лимонной кислоты (по желанию) - хорошо перемешала миксером в течении 2 минуты (получится тягучая масса; не взбивать в плотную массу).
Яйцо и желток + сахар + ванильный сахар + соль - взбила 1-2 минуты. Добавила сметану, смешанную с разрыхлителем - хорошо перемешала. Постепенно подсыпала муку и в самом конце, влила растительное масло. Замесила очень мягкое и приятное на ощупь тесто (оно не будет липнуть к столу и рукам).
Чашку с тестом накрыла крышкой и поставила в холодильник на 30-60 минут. Половину теста поделила на одинаковые кусочки и скатала в шар, а из второй выдавила формочкой заготовки в виде ёлочек и выложила их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекала в разогретой духовке при 190º, примерно 15-20 минут (зависит от размера пряников и вашей духовки), В большую чашку поместила остывшие пряники, вылила на них всю глазурь и хорошо перемешала силиконовой лопаткой, чтобы пряники равномерно покрылись глазурью. Выложила пряники на решётку и дала глазури хорошо высохнуть. Заварила чай на Серебряной воде. Приятного чаепития!!!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )