Праздничный стол к 23 февраля! Видео от клиента нашей компании Альмиры Х.
23 февраля 2021
Дорогие наши мужчины!
Поздравляю вас с днём защитника отечества!
Поздравляю вас с днём защитника отечества!
Вы-наша опора, мы за вами, как стеной!
Ну, а мы - ваш надёжный тыл!
Дорогие друзья!
Сегодня я приготовила вкусняшки и накрыла праздничный стол!
Все блюда я готовила с Серебряной водой!
И на столе она у нас всегда! Это уже хорошая традиция!
Сегодня хочу поделиться с вами новым рецептом.
Это рулет из шпината с красной рыбой. Такой рулет можно испечь за несколько дней и хранить в холодильнике. Начинку можно делать любую, на ваш вкус.
Сначала надо испечь бисквит.
Яйца - 3шт
Шпинат заморож 140 гр
Соль 1/4ч л
Мука 50 гр
Белки отделить от желтков.
Желтки +соль+шпинат перемешать. Всыпать муку и ещё раз перемешать.
Белки взбить миксером до пиков и по немногу добавлять в тесто. Хорошо перемешать лопаткой, не миксером.
Пергамент смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Минут 15-20. Время приготовления зависит от духовки.
Готовый корж остудить, намазать сырной массой:
Мягкий сыр 200 гр
Чеснок 2 зубчика
Желатин 1 ч л на 0.5 ст воды.
На сырную массу положить рыбу, свернуть в рулет. Потом завернуть в фольгу и убрать в холодильник.
Такой бисквит не ломается.
Вот и всё.
Готовьте с любовью и приятного всем аппетита!
Хорошего дня всем и праздничного настроения!
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах Facebook ; Одноклассники и Instagram )