Пирожки с клубникой с водой "dimmel"! Сюжет клиента нашей компании Татьяны А.

Рецепт постного теста из журнала ЗОЖ
_____
*70 гр. живых дрожжей
*120-150 мл. раст. масла
(у меня 120)
*мука - 1 кг (примерно)
*4 ст л. сахара
*1 ч/л соли
______
В 250 мл горячей воды "dimmel" растворить сахар.
В 250 мл холодной кипячёной воды "dimmel" растворить дрожжи.Когда вода с сахаром станет тёплой соединить ее с дрожжами.
Маленькими порциями добавить муку и замесить тесто, как на блины.
(у меня ушло 100 гр. муки).ЭТО ОПАРА!!! Опару поставить в тёплое место для подъёма.
______
В подошедшую опару добавить растительное масло, соль и оставшуюся муку.Замесить тесто, оно не должно быть твёрдым.
И сразу, не давая ему подняться можно формировать пироги.
Духовка должна быть заранее разогрета.
______
Начинка: начинка клубника+сахар+крахмал.
Выпекаем при t180 гр.
Примерно 30 - 40 мин.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Шикарные получились пирожочки.

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )