Пирожки из творожного теста с водой «dimmel»! Сюжет клиента нашей компании Татьяны А.

Пирожки из творожного теста с яблоками.
Тесто:
Мука - 250-300 гр.(зависит от творога)
Творог - 200 гр. (у меня сегодня 180 гр 5%)
Подсолнечное масло - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт. ср.(я 2 разбиваю в миску, перемешиваю и оставляю немного совсем на смазку пирожков+ молоко, а остальное к творогу выливаю)
Разрыхлитель теста - 10гр(пакетик)
Сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Начинка:
Яблока нарезать на кубики , потушить на сливочном масле. Добавить сахар по вкусу и 1 ст. ложку крахмала.
Творог выложите в миску. Насыпьте соль и сахар, масло и добавьте яйца.
Если творог крупинками, можно измельчить все блендером . Насыпьте разрыхлитель. Постепенно добавьте просеянную муку. Сначала ложкой перемешивайте тесто в миске. А когда оно станет густым, выложите на стол, присыпанный мукой. Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 30 минут.
Делим тесто на кусочки и формируем пирожки с начинкой.
Пирожки могут быть маленькими или большими.
Смажьте взбитым яйцом +молоко и отправьте в духовку, разогретую до 180-185 С. Выпекайте пирожки в духовке 25-30 минут ,см. по своей духовке.
Заварить чай на воде "dimmel".
Приятного чаепития!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке.