"Песочный творожный пирог", рецепт нашего клиента (автор Линара Х.)
21 августа 2020
..."Купил муку, купил творог, Испек рассыпчатый пирог
Пирог, ножи и вилки тут -
Но что-то гости не идут
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек откусил
Пирог, ножи и вилки тут -
Но что-то гости не идут
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек откусил
И весь пирог в минуту съел
Когда же гости подошли,
То даже крошек не нашли"
Даниил Хармс, лучше и не скажешь...))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Мука-600 гр
Сахар-120 гр
Яйца-2 шт
Разрыхлитель или сода-10 гр
Ванильный сахар
Сливочное масло или маргарин 300 гр
Начинка:
Творог-500 гр
Сахар-120 гр
Яйцо-1 шт
Для начала в муку, добавим сахар, разрыхлитель и натрём сливочное масло через тёрку.
Делаем крошку и убираем в сторону. Далее в творог добавим яйцо и сахар, хорошо перемешиваем. Далее половину мучной крошки высыпаем в противень или в форму и разравниваем. Сверху кладём творожную начинку, также распределяем и ещё сверху посыпаем крошкой. Далее выпекаем при температуре 170 °С до готовности, примерно 45 минут.
Это рецепт пирога, который вкуснее на второй день, так что не торопимся и вкушаем его на следующий день с чаем из серебряной воды!)))) Приятного аппетита!)
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах Facebook ; Одноклассники и Instagram )