Пельмени из кальмара с Серебряной водой! Рецепт клиента нашей компании Альмиры Х.

Сегодня пельмени из кальмара .
Такие пельмени готовят мои девочки. Я немного изменила рецепт,добавила сало. Мне кажется, что так вкуснее. 
Кальмары свежие -3 шт
Сало 100 гр
Сыр моцарелла 200 гр
Соль, перец по вкусу
Петрушка.
Кальмары предварительно почистить, вымыть и обсушить.
Сало с кальмарами и сыр прокрутить через мясорубку. Петрушку нарезать мелко. Соединить все ингредиенты для фарша, хорошо перемешать.
Слепить пельмени. Сегодня я это сделала с помощью формы. Нужное количество сварить, остальные можно заморозить. Потом сложить в пакеты.Пакеты я подписываю.
Тесто замесила на газ воде.
Мука + - 600 гр
Вода +яйцо= 300 мл
Соль 1/2 ч л
Масло раст 2 ст л.
Варить пельмени до готовности.
Приятного аппетита.
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники и Instagram )