Очередной вкусный рецепт от Альмиры Харасовой
17 июля 2020
Дорогие, друзья!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашней бастурмы.
Ну, а готовила я ее с Серебряной водой!
Для приготовления нам нужны следующие продукты :
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашней бастурмы.
Ну, а готовила я ее с Серебряной водой!
Для приготовления нам нужны следующие продукты :
Соль крупная 1 кг
Контейнеры 2 шт.
Вода 2 л для вымачивания
Для обсыпки:
Паприка
Сушеный чеснок
Перец черный
Кориандр
Перец острый по желанию.
Процесс приготовления на видео.
Напишу вам основные моменты:
1 - Хорошо обсыпать солью и выдерживать сутки, у меня получилось чуть дольше. (в холодильнике). На 2 половинки ушло 1 кг соли.
2 - Вымачивать 2-3часа.
3 - Сушить 3 - е суток в проветриваемом помещении (я сушила на балконе при открытом окне) .
Готовьте с любовью и будьте здоровы!
Приятного всем аппетита!
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах Facebook ; Одноклассники и Instagram )