Домашняя пастила и Серебряная вода! Рецепт клиента нашей компании Альмиры Х.
3 сентября 2021
Дорогие друзья!
Домашняя пастила и Серебряная вода!
Домашняя пастила и Серебряная вода!
Домашняя пастила и Серебряная вода!
Сегодня хочу вам предложить способ приготовления домашней пастилы без духовки и без сушилки. Это старый бабушкин способ.

Сушилка у меня есть, но летом я сушу пастилу на солнце
- на балконе и на подоконнике. Да, да! В хорошую солнечную погоду пастила готова через 2 дня. Я обожаю пастилу! Это очень вкусно и полезно! 

Из чего же готовят пастилу? Главная составляющая -это пектин! Можно использовать порошок или яблоки.Сейчас их море!

Рецептов приготовления очень много. Расскажу, как это делают Я.Для пастилы яблоки всегда запекаю в духовке без сердцевины.
К яблокам добавляю фрукты, которые сейчас в продаже -сливы, нектарины, виноград, абрикосы, персики.


Фрукты я не провариваю. Смородину, малину и клубнику перетираю через сито. перетираю через сито. Из смородины, вишни и клубники
сделала пюре и заморозила. Сейчас добавляю к яблокам.Пропорции яблок и других фруктов 50 /50.
А ещё я обязательно добавляю воду
до консистенции густой сметаны.Готовое пюре разливаю в силиконовые формы и на листы с пергаментом. При необходимости пастилу переворачиваю.
Готовую пастилу свернуть , сложить в пакет и хранить в морозильной камере. Или завернуть в пергамент и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной водой», в официальной группе Вконтакте «Серебряная вода Даймонд. Доставка воды Уфа» по ссылке ( а также в группах Facebook ; Одноклассники и Instagram )

