Быстрый хачапури с Серебряной водой! Сюжет клиента нашей компании Татьяны А.

Рецепт: выливаем в миску 300 мл. теплого кефира, добавляем 1 яйцо, 1 ч. л. соли , 1 ч. л. сахара – все хорошо перемешать. Добавить 3 ст. л. масла подсолнечного, 450 гр. просеянной муки и 10 гр. разрыхлителя. Все хорошо вымесить и оставить на 10 мин., накрыть полотенцем.
Начинка: 300 гр. твердого сыра натереть на терке, добавить 1 яйцо и щепотку соли – перемешать аккуратно вилкой и разделить на 4 части.
Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, разделить на 4 части. Каждой части придать форму «колобка». Колобок немного раскатать, положить в середину сырную начинку (1 шт.) , соединить хорошо края, перевернуть и прокатать немного скалкой, чтобы сыр внутри хорошо распределился.
Так проделать и с остальными колобками. Обжарить на сухой сковороде, до золотистого цвета, с каждой стороны. Смазать сливочным маслом. Заварить чай на Серебряной воде. Приятного чаепития!!!

...
Оригинал истории от клиента компании Даймонд и подробности акции «Как я дружу с Серебряной и водой "dimmel"» в официальной группе Вконтакте «Доставка Серебряной и воды "dimmel" в Уфе» по ссылке ( а также в группах  Facebook ; Одноклассники 
и Instagram )